物理維護(hù)貯藏于包裝袋內(nèi)的食物需求防止擠壓、撞擊,震動(dòng),溫差等現(xiàn)象。外殼維護(hù)外殼能夠使食物與氧氣、水蒸氣、污漬等隔開(kāi),防滲漏亦是包裝設(shè)計(jì)的必要要素。一些包裝涵括了枯燥劑或脫氧劑用以延長(zhǎng)保質(zhì)期。
真空包裝或抽去包裝袋中的空氣也是主要的食品包裝辦法。保管食物在保質(zhì)期內(nèi)的潔凈,新穎和平安是包裝袋的首要功用。封裝或裝入同一個(gè)包裝同一品種的小物件塞入一個(gè)包裝里是儉省體積的好辦法。粉末和顆粒狀物體則需求封裝起來(lái)。
傳達(dá)信息包裝與標(biāo)簽通知人們包裝或食物如何運(yùn)用,運(yùn)輸,回收或處置。營(yíng)銷營(yíng)銷常運(yùn)用包裝盒標(biāo)簽鼓舞潛在買(mǎi)家購(gòu)置商品。包裝設(shè)計(jì)數(shù)十年來(lái)曾經(jīng)成為一種無(wú)足輕重和不時(shí)變換的現(xiàn)象。營(yíng)銷傳播戰(zhàn)爭(zhēng)面設(shè)計(jì)應(yīng)用于外包裝盒和(基于一些緣由)銷售展現(xiàn)的亮點(diǎn)。
平安包裝能夠在減少運(yùn)輸平安風(fēng)險(xiǎn)中發(fā)揮重要的作用。包裝袋還能夠防止食物歸到其它商品中去。食品包裝還能降低食物被偷吃的可能。一些食品包裝很結(jié)實(shí)而且有防偽標(biāo)識(shí),作用是維護(hù)商家的利益免受損失。